
Fetuccini al Ragout de Ossobuco
S/ 38Orégano fresco y naranja


Orégano fresco y naranja

Tomillo y pimienta molle (fondo de carne)

Lasagna de carne mó con chimichurri de aceitunas, orégano, alcaparras y ají amarillo.

Vegetales grillados y salsa de tomates.

Vegetales grillados y salsa de tomates. 1/2 porción

Arroz con choclo / ensalada de verdes / puré de papas.

Arroz con choclo / ensalada de verdes / puré de papas.

Res de larga cocción en sus jugos, puré de papas y verduras asadas.

Queso añejo, chimichurri mó y arúgula

Sartén de arroz al curry con panceta glaseada y vegetales frescos